girassol produtos naturais em semente

Girassol produtos naturais em sementes

Para que serve a semente de girassol e como usar

A semente de girassol está entre os produtos naturais porque faz muito bem ao organismo humano:

  • Intestino
  • Coração
  • Pele
  • Controla a glicémia

 

A semente tem vários ingredientes saudáveis:Girassol produtos naturais

  • Gorduras insaturadas saudáveis
  • Proteínas
  • Fibras
  • Vitamina E
  • Selénio
  • Cobre
  • Zinco
  • Folato
  • Ferro
  • Fitoquímicos

Cerca de 30 g de semente de girassol por dia, é uma óptima forma de suplementar a dieta em geral.

Consumir a semente entre outros produtos naturais

A semente de girassol pode ser consumida misturada com saladas:

  • Salada de alface
  • Salada de frutas

Também pode ser consumida com vitaminas, batidos, sucos e até com massas.

Devemos escolher sementes de girassol que não tenham sido salgadas, principalmente, por causa dos efeitos nocivos do sal para a saúde.

Podemos adquirir semente de girassol em supermercados ou lojas de produtos naturais como a PNSA.

Óleo de girassol: produtos extraídos da semente

Também podemos consumir esta semente através do óleo de girassol. Além disso, o óleo de girassol protege as células contra o envelhecimento.

Devemos ter cuidado ao usar o óleo de girassol em cozinhados, especialmente em fritos, porque o calor degrada o óleo e gera toxinas prejudiciais para a saúde.

Um bom conselho a ter em conta é utilizar sempre o azeite para cozinhados que sejam submetidos a temperaturas mais altas.

Benefícios naturais da semente do girassol

Protege a saúde vascular

As gorduras boas, as monoinsaturadas e as polinsaturadas que são características das sementes de girassol regulam os níveis de colesterol total, aumentam o colesterol bom e diminuem o colesterol mau e os triglicerídeos.

O nível de micronutrientes, vitaminas antioxidantes, ácido fólico e fibras aumentam o efeito protector cardiovascular protegendo células, diminuindo a pressão arterial e regulando a glicémia do sangue.

Alívio da prisão de ventre

As fibras da semente de girassol ajudam a combater a prisão de ventre. Diminuem o tempo do trânsito intestinal e aumentam o volume das fezes. Duas colheres de sopa de sementes de girassol é uma boa dosagem.

Aumento da massa muscular

A semente de girassol ajuda no aumento da massa muscular. Duas colheres de sopa de sementes de girassol podem ser ingeridas nas refeições do dia a dia para aumentar a quantidade de proteína.

Ajudam a emagrecer

Devido à grande quantidade de fibras estas sementes também ajudam a emagrecer. Além disso, as fibras levam mais tempo para ser digeridas e aumentam a saciedade e diminuem o apetite.

Em conclusão, convém não abusar contanto que esta semente tem um nível alto de gorduras e de calorias. Sob este ponto de vista, é importante consumir com moderação.

 

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